Hartig gevuld broodje

Hartig gevuld broodje. Vanaf stap 3

Wat heb je nodig (1 persoon):

✓ 1 zakje SLIMdiet kaasbrood
✓ 75 gram gehakt
✓ 1 grote tomaat
✓ 100 gram champignons
✓ kopje spinazie
✓ ½ ui
✓ Peper en zout

Aan de slag:

✓ Verwarm de oven voor op 170 graden.

✓ Snij alle groenten in hele kleine blokjes, deze mogen al samengevoegd worden in een kom.

✓ Verhit een eetlepel olie in een wokpan en doe hier alle groenten en knoflook in ( m.u.v. de spinazie) en wok deze knapperig gaar.

✓ Voeg de spinazie toe en roer het geheel om. Zet de pan dan even aan de kant.

✓ Verhit een eetlepel olie en rul het gehakt in de pan, voeg zout en peper naar smaak toe.

✓ Maak het brood volgens gebruiksaanwijzing, meng vervolgens het gehakt en groenten erdoor.

✓ Bak het brood 20 minuten in de oven af.

EET SMAKELIJK!!