Wrap met beefreepjes

Een heerlijke wrap maaltijd. Vanaf stap 3.

Wat heb je nodig (1 persoon):

✓ 1 zakje SLIMdiet brood
✓ Handje cherrytomaatjes
✓ 1⁄4 Komkommer
✓ 1/2 ui
✓ 1 teen Knoflook
✓ Halve gele paprika
✓ Handje ijsbergsla
✓ 75 gr beefreepjes
✓ Eetlepel magere yoghurt
✓ Peper en zout

Aan de slag:

✓ Snij alle groenten klein en leg deze apart.

✓ Maak eerst het yoghurtsausje met een eetlepel magere yoghurt, zout , peper , 1 knoflookteentje en kleine stukjes komkommer.

✓ Pak nu het zakje brood van SLIMdiet en verwarm de oven voor op 175°C. Bereid het brood volgens de aanwijzingen op het doosje maar rol het deeg vervolgend goed uit in de vorm van een wrap i.p.v. een bol. Bak vervolgens 25 minuten in de oven op 175°C. Als deze klaar is, leg je deze al klaar op een bord.

✓ Doe een eetlepel olijfolie in een wokpan en wok hierin de beefreepjes zoals gewenst, peper en zout kan naar smaak toegevoegd worden. Wok op het einde nog even de paprika en ui mee.

✓ Beleg nu je wrap met het sausje de sla, tomaatjes, en komkommer. Als laatste voeg je de beefreepjes met overige groenten toe. Vouw vervolgens de wrap dicht.

EET SMAKELIJK!!