Aziatische stir fry

Aziatische stir fry voor als je SLIMdiet al helemaal hebt afgerond.

Wat heb je nodig voor 2 personen:

✓ 150 gram zilvervliesrijst

✓ 200 gram kipfilet

✓ 1 rode paprika

✓ 150 gram sperziebonen

✓ 50 gram wortel

✓ 1 bosui

✓ 125 gram taugé

✓ 1 eetlepel Kikkoman sojasaus (zoute)

✓ 1 cm gember

✓ 2 teentjes knoflook

✓ 1 rode peper

Aan de slag:

✓ Kook de zilvervliesrijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.

✓ Snijd de kipfliet in kleine stukjes.

✓ Snijd de paprika en wortel in kleine reepjes.

✓ Dop de sperziebonen en halveer ze.

✓ Snijd de bosui in kleine ringetjes.

✓ Snipper de knoflook en rode peper en rasp de gember.

✓ Schroei de kipfilet dicht op hoogvuur in een wok.

✓ Voeg de paprika, sperziebonen en wortel toe en wok even mee.

✓ Voeg vervolgens de taugé toe.

✓ Voeg de knoflook, gember en rode peper toe.

✓ Blus af met sojasaus.

Tip: Als je bloemkoolrijst gebruikt in plaats van zilvervliesrijst en je laat de wortel weg, dan kun je dit recept vanaf stap 2 al gebruiken!

EET SMAKELIJK!!

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *