Een SLIMme oliebol voor nieuwjaar

Vanaf:

✓ Stap 3

Wat heb je nodig voor 12 porties:

✓50 gram rozijnen

✓250 gram magere naturel kwark

✓250 gram volkoren tarwemeel

✓2 eieren

✓1 el bakpoeder

✓vanille aroma

✓Zout

✓Zoetstof poeder

Aan de slag:

✓Verwarm de oven voor op 180 graden

✓Wel de rozijnen 15 minuten in warm water

✓Meng de kwark, vanille aroma, eieren, zout en bakpoeder met elkaar en voeg daarna de tarwemeel en de krenten er doorheen.

✓Goed roeren en verdeel het deeg met twee lepels in twaalf bollen op een met bakpapier beklede bakplaat.

✓Bak ze nu voor 20 minuten in de oven.

✓Serveer op een mooie schaal en strooi er zoetstof poeder overheen.

✓Gelukkig nieuwjaar!

EET SMAKELIJK!!